まだまだ続く猛暑の夏。
毎日作らなければいけない朝・昼・晩のごはん。
少し楽したい……。
そんな時に役立つ”解凍だけでご飯のおかず”グルメをご紹介します。
今回は、
・調理は解凍のみ（火やレンジの使用もなし）
・夏にぴったりな”さっぱり・あっさり”とした味付け
・ご飯がモリモリすすむおかず
上記を満たしたグルメをご紹介します。
お子さんしかいないお留守番の日のご飯や調理が苦手な人でも安心して食べることができますよ。
【絆屋】大分りゅうきゅう漬け丼セット
”りゅうきゅう”は、魚を醤油・酒・みりん・ごま・しょうがでつくるタレと和えて食べる、大分県の代表的な郷土料理です。
真鯛・ぶり・あじ・さばそれぞれの魚の旨みと、タレに適度に漬け込まれてねっとり柔らかくなったお刺身はご飯との相性抜群です。
解凍後、熱々のご飯にのせて完成です。
冷たいお茶をかけてお茶漬けにすると、よりさっぱりと食べることができ、暑い夏の夜におすすめです。
【中水食品工業】漁師のまかない丼セット
その名の通り、北海道の漁師のまかない飯をイメージしてつくられたご飯にぴったりの具材です。
北海道産の刻み昆布をベースに帆立貝、数の子、ずわいがにの４種の海の幸を贅沢に加えました。
昆布のねばりと素材を活かすための優しい味付けがポイントです。
解凍後、アツアツのご飯の上にのせて完成です。生卵やとろろをトッピングしてもおいしくお召し上がりいただけます。
【中水食品工業】漁師のまかない丼セット１２０ｇ×５袋 購入はこちら
袋を開けるだけで手軽に魚を楽しめる
魚は焼いたり煮たりと調理するのが面倒な食材でもあります。
その点こちらは、開封するだけでタレに漬け込まれた焼魚を食べることができます。
切り方や焼き方にもこだわり、あまじょっぱい醤油ベースのタレに漬け込まれた魚は、温めなくてもふっくらしっとりした食感を楽しめます。
こちらは冷蔵保存のため解凍もいりません。
急にお腹が空いたときにも、すぐに食べることができます。
番外編
まとめ
暑い日や疲れている日は、手軽に、だけどおいしいご飯を食べませんか？
お家に常備してあるだけで、いざというときにコンビニに駆け込む必要もなく、安心感がありますよ。
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