夏といえば…プール、お祭り、花火、キャンプなど楽しいことがたくさんあります。
大人も子どもも楽しめる！わくわくするイベントの一つであるBBQ。
コロナ禍を経て、より人気がでたアウトドア体験の一つでもあります。
外で食べるご飯は格別においしいですよね！
ただし初心者にとって大変なことの一つに”食材の準備”があります。
何を準備したら手軽においしく、かつ楽しめるのか。パターン化したＢＢＱメニューに悩んでいる方も多いのではないでしょうか？
今回は、定番食材を始め、みんなが驚くアッとする食材まで、一挙にご紹介します。
これを読めば、あなたもBBQマスター。
BBQで食材選びに困ることはないでしょう！
BBＱといえば！圧倒的人気を誇る”肉”
お肉といっても牛肉から豚肉、鶏肉、そしてソーセージなど様々あります。
【肉の大場】米沢牛 焼肉用もも 500g
最高格付A５ランクの焼肉用ももです。
比較的脂肪が少ないため、牛本来の旨みを感じることができます。
脂身は少ないのに柔らかいため、女性の方やご年配の方に特に人気がある部位です。
【丸善食品】焼肉たれ漬けハラミ（約300ｇ×2）（L-KH300-02）
ハラミは、醤油ベースのタレで漬け込んでいます。
解凍して焼くだけで、タレを付けなくてもおいしい一品。
さらに、脂控えめであっさり食べやすい部位のハラミは、たくさんお肉を食べたい方に、ぜひおすすめです。
【レガーロ】徳島県 阿波すだち鶏 焼肉1,050gセット（冷凍）
鶏肉のもも・ムネ2種類の部位が楽しめるセットです。
焼肉用にカットされてますので、解凍すれば焼くだけでお召し上がりいただけます。
添付のわさび塩がよいアクセント。
【レガーロ】徳島県 阿波すだち鶏 焼肉1,050gセット（冷凍） 購入はこちら
【博多華味鳥】鶏トロジューシー焼きセット4種×2個(TJC-8)
九州銘柄鶏華味鳥を使用したこちらは、”1羽から数グラムしか取れない、希少部位”を使用しています。
ジューシーかつ鶏のしっかりとした歯ごたえを楽しめます。
レモンペッパー、こだわり味噌、塩ごま油にんにく、旨辛味噌の4種類入り。
【博多華味鳥】鶏トロジューシー焼きセット4種×2個 購入はこちら
【ヤマグチファーム】『とよかわ みー豚ウインナー』セット
本場ドイツの味を忠実に再現したこちらは、プレーン・レモンパセリ・ガーリック・しその4種類が入っており、大人から子どもまでみんなで楽しめるバラエティ豊かな味もポイントです。
天然腸のパリッとした食感と、とよかわみー豚の旨みを味わえる一品です。
【ヤマグチファーム】『とよかわ みー豚ウインナー』セット 購入はこちら
【ファイン】ぐるぐるソーセージ 150g
見た目のインパクト絶大！
もちろん味も普通のウィンナーとは異なります。
火を通さず生の状態で冷凍したものが届くため、普段食べている加熱済みのソーセージとはまた違った魅力的な食感を楽しめます。
パターン化したBBQにご提案！変わり種3種類
パターン化してしまう、おしゃれ感がない、栄養が偏る、そんなアウトドア料理の悩みを解決！
インスタ映え確実。チーズまるごとチーズフォンデュ
BBQでチーズフォンデュしてみませんか？
意外と簡単にできるんです。
カマンベール工房のカマンベールチーズ”カマンベール・ロワレ”をホイルに包んで加熱し、上の部分を切るとあっという間に簡単チーズフォンデュのできあがりです。
お肉を付けても、野菜を付けてもおいしく食べられます。
サラダセットで栄養の偏りを回避
野菜も摂りたい！そんな健康も考えられる方ってすてきです。
でも、レタスだけでは味気ないし…。
そんな時はこれ！
約7種類の季節の野菜がセットになりました。
これ1つでさまざまな野菜を楽しむことができます。
まとめ
焼き肉は部位によっておいしい焼き方があり、赤身の強いものはサッと、脂の多いものはしっかりと脂を落とすように焼くと、よりおいしく食べることができるそうです。
まだまだ続く暑い夏、ぜひ楽しんでくださいね。
夏を楽しむ★BBQ特集はこちら↓↓
