【トンソンジャパン】モルソー　秋元さくら監修　牛すね肉の赤ワイン煮込み

【日比谷】モルソー　秋元さくら監修、たっぷりの赤ワインとデミグラスソースで牛すね肉をじっくり煮込み、手間ひまをかけて丁寧に作りました。
とろけるような牛すね肉の濃厚で芳醇な味わいをお楽しみください。
お好みでマッシュポテトや彩り野菜を添えて頂くとより華やかなメインディッシュとなります。パーティーにもピッタリです。

～秋元さくら　氏～
目黒にあるプレンチビストロ「Morceau」のオーナーシェフ。
航空会社のCAとして働いていた際、つくった料理をご主人が喜んでくれたことが転機となり、調理師学校に入学。
新宿「モンドカフェ」や白金「オー・ギャマン・ド・トキオ」と経て、「モルソー」をオープン

■調理方法：冷凍のまま、15分間湯煎してください。


内容量：150g×2 

■原材料：牛肉（国産）、デミグラスソース、トマトピューレ―、ワイン、りんごピューレー、加工黒糖、コーンスターチ、醸造酢、食塩、胡椒、牛乳（一部に小麦・乳成分・大豆・牛肉・豚肉・ゼラチン・りんごを含む）

アレルギー：小麦・乳成分・大豆・牛肉・豚肉・ゼラチン・りんご

賞味期限：（冷凍）60日間

※沖縄・離島発送不可