【BLOCK BLOCK TOKYO】バスクチーズケーキ(黒トリュフ 4個入り)

【BLOCK BLOCK TOKYO】バスクチーズケーキ(黒トリュフ 4個入り)

6,545(税込)

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BLOCK BLOCK TOKYOのバスクチーズケーキは、日本ではほとんど流通していない世界でもっとも濃厚で品質が高いと評価されている デンマーク産の最高級クリームチーズを贅沢に使い、一つ一つ手作りで香ばしく焼き上げた手のひらサイズの黒いチーズケーキ。芳ばしい表面がカラメルの様な風味を纏っています。お茶やコーヒーだけでなく、ワインにも合う濃厚なチーズのマリアージュを楽しめる新しいスイーツです。

<黒トリュフ>
世界三大珍味のひとつ、トリュフを贅沢に使用しトリュフの旨味とバスクチーズケーキの濃厚さをお楽しみ頂けます。
チーズケーキの生地にも刻んだトリュフを混ぜ込み、表面にはスライスしたトリュフをたっぷりとのせました。



【お召し上がり方】
BBのチーズケーキは4通りの食べ方で表情が変わります。 食べ比べして、お好みのBBを見つけてください!

①AS IT ISはじめはそのままで 
常温で濃厚・クリーミーなフレッシュチーズのような味わいを感じられ、通好みの舌触りを体験できます。 

②REFRIGERATE 冷蔵庫で冷やす 
冷蔵庫で冷やすと口に入れた瞬間はさっぱり、後からどっしりしたレアチーズケーキの様な味わい。 バスクチーズケーキ特有の焦げとチーズの対比が一番感じられる食べ方です。 

③FROZEN 冷凍庫で冷やす 
冷凍庫で冷やすとレアチーズアイスのような、濃厚アイスとしてお楽しみいただけます。 チーズの濃厚さはさっぱりとし、舌の上でチーズが溶ける感覚を味わえます。

④WARM UP トースターで温める 
オーブントースターなどで温めると、焼きたての食感を味わえます。 ふわふわでまるでスフレケーキのような食感と卵を感じられる食べ方です。

 
内容量:約5cmx5cm 黒トリュフ4個

原材料:ナチュラルチーズ、生クリーム、砂糖、卵、黒トリュフ、トリュフオイル、片栗粉、グランドの塩(原材料の一部に乳成分、卵を含む)

賞味期限:冷凍:出荷日より60日/解凍後は冷蔵で5日

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