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溶けるような霜降りとやわらかな肉質をお楽しみください。
日本3大和牛のひとつで人気の松阪牛。
松阪牛は黒毛和種、未経産の雌牛で、松阪牛個体識別管理システムに登録され、松阪牛生産区域(旧22市町村)での肥育期間が最長・最終である銘柄牛肉です。
きめの細かい霜降りで、他の和牛と比べても脂が溶け出す温度が低く、とろけるような食感と甘く、コクがある上品な香りと味わいが特徴です。
牛のお腹の部分の肉で、赤身と脂身が交互に重なり合った層になっているので脂がのっていて濃厚な旨味を感じられるのが特徴のバラ肉のスライス。
しゃぶしゃぶや肉じゃが、焼しゃぶなど様々な肉料理に使えるのでギフト、贈り物に喜ばれています。
内容量:250g
アレルギー物質:牛肉
賞味期限:出荷後冷凍30日
◎簡易熨斗のみ可能です。ご希望の場合は備考欄にご記入ください。
日本3大和牛のひとつで人気の松阪牛。
松阪牛は黒毛和種、未経産の雌牛で、松阪牛個体識別管理システムに登録され、松阪牛生産区域(旧22市町村)での肥育期間が最長・最終である銘柄牛肉です。
きめの細かい霜降りで、他の和牛と比べても脂が溶け出す温度が低く、とろけるような食感と甘く、コクがある上品な香りと味わいが特徴です。
牛のお腹の部分の肉で、赤身と脂身が交互に重なり合った層になっているので脂がのっていて濃厚な旨味を感じられるのが特徴のバラ肉のスライス。
しゃぶしゃぶや肉じゃが、焼しゃぶなど様々な肉料理に使えるのでギフト、贈り物に喜ばれています。
内容量:250g
アレルギー物質:牛肉
賞味期限:出荷後冷凍30日
◎簡易熨斗のみ可能です。ご希望の場合は備考欄にご記入ください。
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