【山商】【源泉豆腐】塩豆腐と揚げのセット

〜驚くほど甘く濃厚。ながぬま温泉の源泉をかくし味に〜
収穫量日本一の北海道長沼町産の大豆を100％使用した『源泉豆腐』と、その源泉豆腐から作った揚げのセット商品です。

▼厚揚げ
もめん豆腐を高温でじっくり揚げ、旨みをとじ込めました。

▼手揚げ
手作業で揚げ生地を作り、丁寧に２度揚げしています。外はカリッと香ばしく、中はふわっとふっくら厚みのある大判の揚げです。

▼The塩－en－（木綿＆絹）
大豆の旨みをさらに高め凝縮。源泉豆腐を塩の「浸透圧」効果で水抜きし、新感覚食感の豆腐に仕上げました。


◎召し上がり方
厚揚げ：焼き目をつけてカリッと焼き、大根おろしや青葱などの薬味をのせて生姜醤油でお召し上がりください。

手揚げ：厚みのある手揚げはトースターでカリッと焼いて生姜醤油でシンプルにお召し上がりください。また、煮物などで旨味をとじ込めた、ジューシーな食感もおすすめです。

豆腐：まずはそのまま召し上がっていただき、豆の甘さや濃厚さをお楽しみください。お好みでお醤油やお塩、ポン酢などでも美味しくお召し上がりいただけます。



内容量:
・厚揚げ（1個）
・手揚げ（4枚）
・The塩－en－（木綿）（1丁：250g）
・The塩－en－（絹）（1丁：200g）

原材料名：
・厚揚げ：丸大豆（北海道長沼町産）、植物油、添加物（凝固剤、消泡剤）
・手揚げ：丸大豆（北海道長沼町産）、植物油、添加物（凝固剤、消泡剤）
・塩豆腐（木綿）：丸大豆（北海道長沼町産）、食塩、添加物（凝固剤、消泡剤）調味料（アミノ酸等）
・塩豆腐（絹豆腐）：丸大豆（北海道長沼町産）、食塩、添加物（凝固剤、消泡剤）調味料（アミノ酸等）

アレルギー物質:大豆

賞味期限:製造から7日間

◎同梱不可