【和かろん。専門店　和果】和かろん。6個入り

～2022年大阪あきないグランプリ優秀賞受賞～
もちもち生どら焼き、和かろん。

《「和かろん。」美味しさのひみつ》
小さくて分厚いどら焼き「和かろん。」 マカロンのようにころんとしたフォルムの生どら焼きです。
和果とマカロンを合わせて「和かろん。」と名づけました。

白玉粉を入れた、ふんわりモチモチとした優しい皮が、しっかりと詰まったムースやあんこをぎゅっと包んでいます。縦、横、高さを合わせたフォルムにもこだわりました。 

お味は和風の抹茶あんこ、あんバター、ほうじ茶あんこに加え、チーズクリームや チョコレートなどを使った洋風のフレーバーもお楽しみいただけます。
あんこは老舗和菓子店の粒あんを使用。国内産小豆をザラメ糖で炊き上げた、 すっきりとした甘さのあんこがムースにベストマッチしています。
皮には白玉粉をメインに使用しており、本来のどら焼きの皮とは まったく違ったもちもちした食感になっています。
他にはなかった唯一無二の皮にも 和かろん。のこだわりが詰まっています。
全体的に甘さ控えめです。

お茶や紅茶、コーヒーだけでなく、ワインなどのお酒とも一緒に楽しんで頂けます。

見た目の可愛さだけでなく、お味も本格的な和スイーツ「和かろん。」をお楽しみください。

【お召し上がり方】
冷蔵庫で解凍していただき、お召し上がり直前に5分ほど常温で置いていただけますと
より一層もちもち感や柔らかい食感をお楽しみいただけます。

内容量：6個（1個　約56ｇ～65ｇ）
・あんばたー
・抹茶あんこ
・ほうじ茶あんこ
・ブルーベリーチーズクリーム
・いちじくチーズクリーム
・生ショコラ
各１個

原材料：
・あんバター
粒あん、白玉粉、砂糖、薄力粉、卵、水あめ、みりん、バター/重曹、乳化剤、安定剤（原材料の一部に、乳成分、小麦、卵を含む）
・抹茶あんこ
粒あん、生クリーム、牛乳、白玉粉、砂糖、薄力粉、砂糖、卵、水飴、ほうじ茶パウダー、みりん、ゼラチン/重曹、乳化剤、安定剤（原材料の一部に、乳成分、小麦、卵、ゼラチンを含む）・いちじくチーズクリーム、クリームチーズ、生クリーム、砂糖、白玉粉、砂糖、薄力粉、卵、セミドライイチジク、水飴、ゼラチン、みりん、レモン果汁/重曹、乳化剤、安定剤（原材料の一部に、乳成分、小麦、卵、ゼラチンを含む）
・ほうじ茶あんこ
白玉粉、薄力粉、水、上白糖、卵、水飴、重曹、みりん、牛乳、ほうじ茶パウダー、グラニュー糖、ゼラチン、生クリーム、餡子（原材料に卵、乳成分を含む）・ブルーベリーチーズクリーム、生クリーム、クリームチーズ、ブルーベリージャム、白玉粉、砂糖、薄力粉、卵、水飴、ゼラチン、みりん、レモン果汁/重曹、ペクチン、クエン酸、乳化剤、安定剤（原材料の一部に、乳成分、小麦、卵、ゼラチンを含む）
・ブルーベリーチーズクリーム
生クリーム（国内製造）、クリームチーズ、ブルーベリージャム、砂糖、ヨーグルト、白玉粉、卵、牛乳、小麦粉、水飴、レモン果汁、ゼラチン、みりん／重曹、ゲル化剤（ペクチン）、クエン酸、乳化剤、安定剤（増粘多糖類）、セルロース、香料（一部に乳成分‧小麦‧卵‧ゼラチンを含む）
・イチジクチーズクリーム
クリームチーズ（国内製造）、生クリーム、砂糖、乾燥イチジク、白玉粉、小麦粉、水飴、卵、みりん、ゼラチン、レモン果汁／重曹、乳化剤、安定剤（増粘多糖類）、セルロース、香料（一部に乳成分.小麦卵.ゼラチンを含む）
・生ショコラ
生クリーム（国内製造）、チョコレ―ト、白玉粉、薄力粉、砂糖、植物油脂、卵、ココアパウダー、水あめ、みりん、ゼラチン、アーモンド／重曹、乳化剤（レシチン）、 安定剤 （増粘多糖類）、メタリン酸Na、香料、（一部に乳成分・小麦・卵・大豆・ゼラチン・アーモンドを含む）

アレルギー：小麦、卵、乳成分、アーモンド、大豆、ゼラチン

賞味期限：製造から30日間（冷凍）

◎熨斗の対応が可能です。
◎名入れの対応が可能です。備考欄に記載をお願いいたします。

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マカロンといえば色鮮やかなイメージがありますが、
もともとはカラフルではない素朴なお菓子でした。
アーモンドを使用したシンプルな焼き菓子だったといわれています。

マカロンの語源は、パスタの種類である “マカロニ” と同じ！
イタリア語で「繊細な生地」を意味する 「maccherone（マッケローネ）」 に由来します。

マカロンの意味は、「あなたは特別な人」
高級感のあるお菓子であることから
「特別な人にしか贈らない」といった意味合いが込められるようになりました。

ホワイトデーの贈り物にぴったりですね！
バレンタインのお返しにいかがでしょうか？^^
（著：原ちゃん）
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