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トンデンファームのバラエティセット
スモーク生ベーコン、生ハムロース、燻しモモハム、燻しロースハム、炭火焼 焼豚、荒挽ウインナー、ガーデンプルストのセットです。
◎スモーク生ベーコン
豚ばら肉を素材に、ドイツ岩塩にて塩漬けした後、程よく塩抜きをし、じっくりとスモークをかけて造り上げました。肉の旨味が生きたまろやかな味わいに、スモークならではの香りと深い味わいが加わった商品です。
野菜をまいたり、サラダのトッピングにもどうぞ。
◎生ハムロース
豚ロース肉を素材に、ドイツ岩塩にて塩漬けし、じっくりとスモークをかけて造り上げました。まろやかな味と、スモークならではの香りと深い味わいが加わったスモーク生ハムです。
そのままサラダのトッピングやオードブルとしてご利用いただけます。
◎燻しモモハム
北海道産 豚もも肉を独自のスパイスで味付けし、直下式炭火製法で加熱・燻煙したこだわりのモモハムです。
お好みの厚さにスライスしてそのままお召し上がりいただいたり、フライパンで焼いても美味しく お召し上がりいただけます。
◎燻しロースハム
豚ロース肉を独自の調味液で味付けし、直下式炭火製法で加熱・燻煙したこだわりのロースハムです。
お好みの厚さにスライスしてそのままお召し上がりいただいたり、フライパンで焼いても美味しく お召し上がりいただけます。
◎炭火焼 焼豚
トンデンファームオリジナルのたれと炭火で付け焼きをした香ばしい焼豚です。
そのままスライスしておつまみとしてお召し上がりいただいたり、ラーメン、チャーハンなどの具材としてご使用いただけます。
フライパンで焼いても美味しく お召し上がりいただけます。
◎荒挽ウインナー
豚肉をあら挽にしてワイルドな食感に仕上げてあります。数種類のスパイスをトンデンファームでオリジナルに調合したスパイスを利かせて羊腸詰めにし、トンデンファームこだわりの直下式炭火製法にて乾燥・燻煙。白樺のチップの薫香と強い炭火で旨みを封じ込めたあら挽ウインナー。
そのまま召し上がる場合は、2～3分間ボイルしてからフライパンなどで油を使わずにさっと炒めて下さい。（ボイルの時は、沸騰すると味がぬけてしまいますので沸騰しないようにしてください。）
◎ガーデンプルスト
豚肉のエマルジョン（絹挽きタイプ）とあら挽肉にドイツの香辛料（ガーデンスパイス「ハーブ入り」を合わせ、ソーセージにしました。滑らかな食感とハーブ入りスパイスの香りをお楽しみ頂けるソーセージ。
お好みの厚さにスライスしてそのまま お召し上がりいただいたり、フライパンで焼いても美味しく お召し上がりいただけます。サラダのトッピングやお弁当、朝食などに。
内容量 :
●スモーク生ベーコン 60ｇ
●生ハムロース 40ｇ
●燻しモモハム 300ｇ
●燻しロースハム 300ｇ
●炭火焼 焼豚 200ｇ
●荒挽ウインナー 100ｇ×2
●ガーデンプルスト 200ｇ
原材料：
・「スモーク生ベーコン」
豚ばら肉（フランス）、食塩、砂糖/調味料（アミノ酸）、ｐH調整剤、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物、（一部に豚肉を含む）
・「生ハムロース」
豚ロース肉（フランス）、食塩、砂糖/調味料（アミノ酸等）、ｐH調整剤、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物、（一部に豚肉を含む）
・「燻しモモハム」
豚もも肉（北海道産）、糖類（砂糖、水あめ）、食塩、コラーゲン、豚ブイヨン、えんどう豆たん白/調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、保存料（ソルビン酸K）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物、（一部に豚肉を含む）
・「燻しロースハム」
豚ロース肉（アメリカ）、糖類（砂糖、水あめ）、食塩、コラーゲン、豚ブイヨン、えんどう豆たん白/調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、保存料（ソルビン酸K）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物、（一部に豚肉を含む）
・「炭火焼 焼豚」
豚肩ロース肉（フランス）、しょうゆ、砂糖、みりん、食塩、香辛料、乳たん白/調味料（アミノ酸）、（一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉を含む）
・「荒挽ウインナー」
豚肉（輸入又は国産）、豚脂肪、でん粉、食塩、香辛料、えんどう豆たん白、砂糖/リン酸塩（Na）、保存料（ソルビン酸）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に豚肉を含む）
・「ガーデンプルスト」
豚肉（メキシコ又はアメリカ又は国産）、豚脂肪、食塩、えんどう豆たん白、香辛料/リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物、（一部に豚肉を含む）
アレルギー物質：小麦・乳・大豆・豚肉
賞味期限 : （冷蔵保存）
・スモーク生ベーコン 製造から30日間
・生ハムロース 製造から40日間
・燻しモモハム 製造から40日間
・燻しロースハム 製造から40日間
・炭火焼 焼豚 製造から50日間
・荒挽ウインナー 製造から50日間
・ガーデンプルスト 製造から50日間
スモーク生ベーコン、生ハムロース、燻しモモハム、燻しロースハム、炭火焼 焼豚、荒挽ウインナー、ガーデンプルストのセットです。
◎スモーク生ベーコン
豚ばら肉を素材に、ドイツ岩塩にて塩漬けした後、程よく塩抜きをし、じっくりとスモークをかけて造り上げました。肉の旨味が生きたまろやかな味わいに、スモークならではの香りと深い味わいが加わった商品です。
野菜をまいたり、サラダのトッピングにもどうぞ。
◎生ハムロース
豚ロース肉を素材に、ドイツ岩塩にて塩漬けし、じっくりとスモークをかけて造り上げました。まろやかな味と、スモークならではの香りと深い味わいが加わったスモーク生ハムです。
そのままサラダのトッピングやオードブルとしてご利用いただけます。
◎燻しモモハム
北海道産 豚もも肉を独自のスパイスで味付けし、直下式炭火製法で加熱・燻煙したこだわりのモモハムです。
お好みの厚さにスライスしてそのままお召し上がりいただいたり、フライパンで焼いても美味しく お召し上がりいただけます。
◎燻しロースハム
豚ロース肉を独自の調味液で味付けし、直下式炭火製法で加熱・燻煙したこだわりのロースハムです。
お好みの厚さにスライスしてそのままお召し上がりいただいたり、フライパンで焼いても美味しく お召し上がりいただけます。
◎炭火焼 焼豚
トンデンファームオリジナルのたれと炭火で付け焼きをした香ばしい焼豚です。
そのままスライスしておつまみとしてお召し上がりいただいたり、ラーメン、チャーハンなどの具材としてご使用いただけます。
フライパンで焼いても美味しく お召し上がりいただけます。
◎荒挽ウインナー
豚肉をあら挽にしてワイルドな食感に仕上げてあります。数種類のスパイスをトンデンファームでオリジナルに調合したスパイスを利かせて羊腸詰めにし、トンデンファームこだわりの直下式炭火製法にて乾燥・燻煙。白樺のチップの薫香と強い炭火で旨みを封じ込めたあら挽ウインナー。
そのまま召し上がる場合は、2～3分間ボイルしてからフライパンなどで油を使わずにさっと炒めて下さい。（ボイルの時は、沸騰すると味がぬけてしまいますので沸騰しないようにしてください。）
◎ガーデンプルスト
豚肉のエマルジョン（絹挽きタイプ）とあら挽肉にドイツの香辛料（ガーデンスパイス「ハーブ入り」を合わせ、ソーセージにしました。滑らかな食感とハーブ入りスパイスの香りをお楽しみ頂けるソーセージ。
お好みの厚さにスライスしてそのまま お召し上がりいただいたり、フライパンで焼いても美味しく お召し上がりいただけます。サラダのトッピングやお弁当、朝食などに。
内容量 :
●スモーク生ベーコン 60ｇ
●生ハムロース 40ｇ
●燻しモモハム 300ｇ
●燻しロースハム 300ｇ
●炭火焼 焼豚 200ｇ
●荒挽ウインナー 100ｇ×2
●ガーデンプルスト 200ｇ
原材料：
・「スモーク生ベーコン」
豚ばら肉（フランス）、食塩、砂糖/調味料（アミノ酸）、ｐH調整剤、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物、（一部に豚肉を含む）
・「生ハムロース」
豚ロース肉（フランス）、食塩、砂糖/調味料（アミノ酸等）、ｐH調整剤、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物、（一部に豚肉を含む）
・「燻しモモハム」
豚もも肉（北海道産）、糖類（砂糖、水あめ）、食塩、コラーゲン、豚ブイヨン、えんどう豆たん白/調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、保存料（ソルビン酸K）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物、（一部に豚肉を含む）
・「燻しロースハム」
豚ロース肉（アメリカ）、糖類（砂糖、水あめ）、食塩、コラーゲン、豚ブイヨン、えんどう豆たん白/調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、保存料（ソルビン酸K）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物、（一部に豚肉を含む）
・「炭火焼 焼豚」
豚肩ロース肉（フランス）、しょうゆ、砂糖、みりん、食塩、香辛料、乳たん白/調味料（アミノ酸）、（一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉を含む）
・「荒挽ウインナー」
豚肉（輸入又は国産）、豚脂肪、でん粉、食塩、香辛料、えんどう豆たん白、砂糖/リン酸塩（Na）、保存料（ソルビン酸）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に豚肉を含む）
・「ガーデンプルスト」
豚肉（メキシコ又はアメリカ又は国産）、豚脂肪、食塩、えんどう豆たん白、香辛料/リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物、（一部に豚肉を含む）
アレルギー物質：小麦・乳・大豆・豚肉
賞味期限 : （冷蔵保存）
・スモーク生ベーコン 製造から30日間
・生ハムロース 製造から40日間
・燻しモモハム 製造から40日間
・燻しロースハム 製造から40日間
・炭火焼 焼豚 製造から50日間
・荒挽ウインナー 製造から50日間
・ガーデンプルスト 製造から50日間
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※税込料金です。※離島・海外発送不可| 全国一律 | 送料無料 |
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