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~2022年大阪あきないグランプリ優秀賞受賞~
もちもち生どら焼き、和かろん。
《「和かろん。」美味しさのひみつ》
小さくて分厚いどら焼き「和かろん。」 マカロンのようにころんとしたフォルムの生どら焼きです。和果とマカロンを合わせて「和かろん。」と名づけました。 白玉粉を入れた、ふんわりモチモチとした優しい皮が、しっかりと詰まったムースやあんこをぎゅっと包んでいます。縦、横、高さを合わせたフォルムにもこだわりました。
お味は和風の抹茶あんこ、あんバター、ほうじ茶あんこに加え、チーズクリームや チョコレートなどを使った洋風のフレーバーもお楽しみいただけます。
あんこは老舗和菓子店の粒あんを使用。国内産小豆をザラメ糖で炊き上げた、 すっきりとした甘さのあんこがムースにベストマッチしています。 皮には白玉粉をメインに使用しており、本来のどら焼きの皮とは まったく違ったもちもちした食感になっています。 他にはなかった唯一無二の皮にも 和かろん。のこだわりが詰まっています。 全体的に甘さ控えめです。
お茶や紅茶、コーヒーだけでなく、ワインなどのお酒とも一緒に楽しんで頂けます。 見た目の可愛さだけでなく、お味も本格的な和スイーツ「和かろん。」をお楽しみください。
【お召し上がり方】
冷蔵庫で解凍していただき、お召し上がり直前に5分ほど常温で置いていただけますとより一層もちもち感や柔らかい食感をお楽しみいただけます。
内容量:12個(1個 約56g~65g)
・あんばたー×2
・抹茶あんこ×2
・すいーとぽてとキャラメル×2
・ブルーベリーチーズクリーム×2
・いちじくチーズクリーム×2
・生ショコラ×2
原材料:
・あんバター
粒あん、白玉粉、砂糖、薄力粉、卵、水あめ、みりん、バター/重曹、乳化剤、安定剤(原材料の一部に、乳成分、小麦、卵を含む)
・抹茶あんこ
粒あん、生クリーム、牛乳、白玉粉、砂糖、薄力粉、砂糖、卵、水飴、ほうじ茶パウダー、みりん、ゼラチン/重曹、乳化剤、安定剤(原材料の一部に、乳成分、小麦、卵、ゼラチンを含む)・いちじくチーズクリーム、クリームチーズ、生クリーム、砂糖、白玉粉、砂糖、薄力粉、卵、セミドライイチジク、水飴、ゼラチン、みりん、レモン果汁/重曹、乳化剤、安定剤(原材料の一部に、乳成分、小麦、卵、ゼラチンを含む)
・すいーとぽてとキャラメル
スイートポテト餡(国内製造)生クリーム、砂糖、有塩バター、白玉粉、小⻨粉、卵、水あめ、キャラメルシロップ、みりん、ゼラチン/重曹、乳化剤、 安定剤(増粘多糖類)、セルロース、紅花色素(一部に乳成分‧小⻨.卵‧ゼラチンを含む)
・ブルーベリーチーズクリーム
生クリーム(国内製造)、クリームチーズ、ブルーベリージャム、砂糖、ヨーグルト、白玉粉、卵、牛乳、小麦粉、水飴、レモン果汁、ゼラチン、みりん/重曹、ゲル化剤(ペクチン)、クエン酸、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、セルロース、香料(一部に乳成分‧小麦‧卵‧ゼラチンを含む)
・イチジクチーズクリーム
クリームチーズ(国内製造)、生クリーム、砂糖、乾燥イチジク、白玉粉、小麦粉、水飴、卵、みりん、ゼラチン、レモン果汁/重曹、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、セルロース、香料(一部に乳成分.小麦卵.ゼラチンを含む)
・生ショコラ
生クリーム(国内製造)、チョコレ―ト、白玉粉、薄力粉、砂糖、植物油脂、卵、ココアパウダー、水あめ、みりん、ゼラチン、アーモンド/重曹、乳化剤(レシチン)、 安定剤 (増粘多糖類)、メタリン酸Na、香料、(一部に乳成分・小麦・卵・大豆・ゼラチン・アーモンドを含む)
アレルギー:小麦、卵、乳成分、アーモンド、大豆、ゼラチン
賞味期限:製造から30日間(冷凍)
◎熨斗の対応が可能です。
◎名入れの対応が可能です。備考欄に記載をお願いいたします。
送料一覧表
※税込料金です。全国一律 | 送料無料 |
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