【好吃モンキーズ】台湾焼餃子（50個）

台湾の超繁盛老舗店　「阿財鍋貼」で修行
旨味が強くジューシーで肉汁あふれる「焼餃子」 

餡にはニラと本場台湾のコクと旨味が強い台湾醤油、豚肉は身と脂身を秘伝の比率で調合し、
旨味が強くジューシーで肉汁あふれる餡に仕上げています。
皮は台湾餃子の特徴のもちもちが癖になる。焼きたては表面がカリカリ、中はジューシーで食べ応えも十分です！

本場台湾の味をそのままに！
餃子の餡に使用する醤油や調味料は、台湾から直輸入した本物。
特に注目すべきは、好吃モンキーズだけの特別な台湾醤油です。
みたらし醤油のような甘みがあり、口当たりまろやかな味わいが特徴。
この醤油を使用した餃子は、タレをつけなくても十分美味しくお召し上がりいただけます。

モチモチ・ぷるぷるの皮で食べ応え抜群
日本の一般的な餃子の皮よりも分厚く、モチモチ感とぷるぷる感が際立つ特別な皮を使用しています。
その食感は、一口食べるとクセになること間違いなし。
さらに、一般的な焼き餃子の1.5倍の大きさで、食べ応えも抜群です。

17年の交渉の末に生んだ、日本初上陸の本場の味
現社長が台湾赴任時に出会った、超繁盛老舗店「阿財鍋貼」の餃子に魅了されたのがすべての始まりでした。
五香粉や八角等の香辛料が強すぎるため台湾の食文化になじめなかった子どもが、阿財鍋貼の台湾餃子だけはパクパク夢中で食べました。
台湾でしか味わえないその美味しさを日本へ届けたいという思いから、17年の交渉の末にライセンス契約を勝ち取り、阿財鍋貼の味を忠実に再現した餃子が初上陸を果たしました。

家庭で楽しむ本場の味
フライパンで蒸し焼きにするだけで、ジューシーで香ばしい餃子が完成。
家族や友人との集まりに、またはお酒のお供にも最適です。
さらに、お子様のお弁当の具材としてもおすすめです。

＜美味しい食べ方＞
①フライパンにサラダ油大さじ1杯を入れ、加熱します。
②冷凍焼餃子を円盤状に並べ、上から水を50cc回しかけます。
③火力を中火～弱火の間に調整し、フタをして6分蒸し焼きにします。
④タイマーが鳴ったらフタを開け、水分が残っていれば飛ばし、焼き色がついたら完成です。