【南州農場】かごしま黒豚 ハム・ベーコンセット

南州農場の定番商品を集めたハムギフトセット 

自社農場で大事に育てたかごしま黒豚をスパイシーに仕上げたモモハムパストラミ、厚切りロースハム、ベーコンの3点セットです。 
そのままでもおいしくお召し上がりいただけますが、料理に入れるとより一層おいしくお召し上がりいただけます。 

ロースハム 
しつこさのない脂の甘みと、スモーキーな香りが魅力のあっさりした黒豚ロースハム。 

ベーコン
脂の甘みが口いっぱいにひろがり、焼くとスモークの香りがより引き立つ黒豚ならではのベーコン。 

モモハム（パストラミ）
しっかりした黒豚の味わいに、ひとつひとつ手作業でまぶした黒コショウがアクセントのパストラミ。

【黒豚ハムのこだわり】
・鹿児島県大隅半島の自然豊かな自社農場で大切に育てたかごしま黒豚のみを使用しています。
・と畜とカット処理を自社で行うことにより、鮮度の高さを保持しています。
・黒豚原料はチルド原料のみを使用。
・添加物を可能な限り使用しない「低添加製法」を採用。
・無駄な加水による「かさ増し」を行わず、お肉本来の肉質や旨みを活かしています。
・ハム・ソーセージのスライス商品には独自の「フレッシュパック」を導入。
スライス仕立ての新鮮なおいしさを提供します。