【ラ・ロシェル】坂井宏行監修　フレンチシェフの深みビーフカレー

フレンチの鉄人　坂井シェフ監修

ソテーした玉葱と牛肉、そのシンプルな素材を、選び抜いた香辛料と生クリームで仕立てることで、奥深い味わいのカレーが完成しました。

～坂井　宏行 氏～
18歳でホテル新大阪入社。
翌年から1年半、オーストラリアのオリエンタルホテルへ。
帰国後、銀座「四季」で志度藤雄氏に3年師事。
青山「ココ・パームス」「西洋膳所 ジョン・カナヤ麻布」でシェフを務め、
オーナーシェフとして南青山ラ・ロシェルをオープン。
TV番組『料理の鉄人』で一躍有名に。
2005年 フランスより農事功労章シュヴァリエを受章。
2009年 11月 厚生労働省より「現代の名工」に選定される。

■調理方法：袋のまま沸騰したお湯で約5分程度温めてください。


内容量：180g×6

原材料：
牛肉（オーストラリア産）、ソテーオニオン、小麦粉、マッシュルーム、砂糖、食用油脂、カレー粉、食塩、トマトケチャップ、チキンエキス、澱粉、生クリーム、チャツネ、リンゴピューレ、香辛料／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、香料、（一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・りんごを含む）

アレルギー：小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・りんご

賞味期限：（常温）製造日から２年

ギフト包装：可

※沖縄・離島発送不可