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「あごだしで食べたか‼」五島の手のべうどん
麺は国産原料のみを使用しており、細いながらもコシと喉越しがあるツルンとした食感が特徴です。
あごだしスープとの相性も抜群です。
召し上がり方は、地獄だきが長崎ならではの食べ方でおすすめです。
〈調理方法〉
①沸騰したお湯に（麺75gにつき水1ℓ）麺をパラパラと入れ、軽くかきまぜます。
②再び沸騰したら火を少し弱めて、7分～10分でお好みの固さに。
③ゆで上がったら、手早くざるにとり、冷たい水でもみ洗いし、表面のぬめりを取ります。
④夏は色々な薬味を加えて天ざるうどん、冬は煮込みうどん、地獄だき、鍋物などの温麺（にゅうめん）に。スープはお好みの濃ゆさに調整ください。
内容量：麺150ｇ、スープ20ｇ（10ｇ×2袋）
原材料：
・【めん】小麦粉（小麦（国産））、食塩、食用油脂（椿油）
・【スープ】ブドウ糖（国内製造）、食塩、かつお調味粉末、粉末醤油、煮干エキス粉末、あご（とびうお）粉末、昆布粉末、いわし煮干粉末、酵母エキス、魚介粉末（かつお節、さば節、かつおエキス粉末）/調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・さば・大豆を含む）
あご：長崎県産
小麦：九州産
食塩・椿油：長崎県産
賞味期限：製造から300日
アレルギー物質：小麦、さば、大豆
◎同梱可能数 3個まで
送料一覧表
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