数量
創業60余年、豚から生産・加工・販売を一貫して営んでいる『山中湖ハム』。
富士山の天然水を地下300Mより汲み上げ、元気に育った【富士ヶ嶺ポーク】を使い
増量剤・防腐剤をいっさい使用しないドイツ製法のハム・ソーセージ。
富士山麓からの贈り物 山中湖ハム
SUFFA 2008 【ドイツ国際食肉コンテスト】
DLG2010 【ドイツ農業協会主催コンテスト】
DLG2012
■保存方法
切って小分けにしてからラップにくるみ(できればアルミホイルでさらに包むとベター)
冷凍庫にて保存してください。
<使用方法(手入れ方法・保管方法・お召し上がり方 等)>
自社農場の富士ヶ嶺ポークのシンタマ(豚モモの柔らかい部位)を使用し、塩漬け
ゆっくり7日間以上寝かせてハムに仕上げた逸品です。
豚肉以外一切使用していないハムの為、肉肉しく噛むほどに味が出て、
口に入れた瞬間に広がるスモークの香りが食欲を駆り立てます。
ネットを取り外し、1cm位にスライスしてハムステーキとして炙ってもよし、
薄くスライスしてワインやお酒の肴にどうぞ。そのままでもお召し上がり頂けます。
富士山の天然水を地下300Mより汲み上げ、元気に育った【富士ヶ嶺ポーク】を使い
増量剤・防腐剤をいっさい使用しないドイツ製法のハム・ソーセージ。
富士山麓からの贈り物 山中湖ハム
SUFFA 2008 【ドイツ国際食肉コンテスト】
DLG2010 【ドイツ農業協会主催コンテスト】
DLG2012
■保存方法
切って小分けにしてからラップにくるみ(できればアルミホイルでさらに包むとベター)
冷凍庫にて保存してください。
<使用方法(手入れ方法・保管方法・お召し上がり方 等)>
自社農場の富士ヶ嶺ポークのシンタマ(豚モモの柔らかい部位)を使用し、塩漬け
ゆっくり7日間以上寝かせてハムに仕上げた逸品です。
豚肉以外一切使用していないハムの為、肉肉しく噛むほどに味が出て、
口に入れた瞬間に広がるスモークの香りが食欲を駆り立てます。
ネットを取り外し、1cm位にスライスしてハムステーキとして炙ってもよし、
薄くスライスしてワインやお酒の肴にどうぞ。そのままでもお召し上がり頂けます。
送料一覧表
※税込料金です。北海道 | 青森 | 岩手 | 宮城 | 秋田 |
---|---|---|---|---|
1,500円 | 1,230円 | 1,230円 | 1,120円 | 1,230円 |
山形 | 福島 | 茨城 | 栃木 | 群馬 |
1,120円 | 1,120円 | 1,120円 | 1,120円 | 1,120円 |
埼玉 | 千葉 | 東京 | 神奈川 | 新潟 |
1,120円 | 1,120円 | 1,120円 | 1,120円 | 1,120円 |
富山 | 石川 | 福井 | 山梨 | 長野 |
1,120円 | 1,120円 | 1,120円 | 1,120円 | 1,120円 |
岐阜 | 静岡 | 愛知 | 三重 | 滋賀 |
1,120円 | 1,120円 | 1,120円 | 1,120円 | 1,120円 |
京都 | 大阪 | 兵庫 | 奈良 | 和歌山 |
1,120円 | 1,120円 | 1,120円 | 1,120円 | 1,120円 |
鳥取 | 島根 | 岡山 | 広島 | 山口 |
1,330円 | 1,330円 | 1,330円 | 1,330円 | 1,330円 |
徳島 | 香川 | 愛媛 | 高知 | 福岡 |
1,330円 | 1,330円 | 1,330円 | 1,330円 | 1,500円 |
佐賀 | 長崎 | 熊本 | 大分 | 宮崎 |
1,500円 | 1,500円 | 1,500円 | 1,500円 | 1,500円 |
鹿児島 | 沖縄 | 離島 | ||
1,500円 | 1,550円 | 1,550円 |