【丸一高村本店】「ボンレスハム」

【丸一高村本店】「ボンレスハム」

5,400(税込)

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創業60余年、豚から生産・加工・販売を一貫して営んでいる『山中湖ハム』。 
富士山の天然水を地下300Mより汲み上げ、元気に育った【富士ヶ嶺ポーク】を使い
増量剤・防腐剤をいっさい使用しないドイツ製法のハム・ソーセージ。

富士山麓からの贈り物 山中湖ハム 

SUFFA 2008 【ドイツ国際食肉コンテスト】
DLG2010  【ドイツ農業協会主催コンテスト】
DLG2012

■保存方法
切って小分けにしてからラップにくるみ(できればアルミホイルでさらに包むとベター)
冷凍庫にて保存してください。

<使用方法(手入れ方法・保管方法・お召し上がり方 等)>

自社農場の富士ヶ嶺ポークのシンタマ(豚モモの柔らかい部位)を使用し、塩漬け
ゆっくり7日間以上寝かせてハムに仕上げた逸品です。
豚肉以外一切使用していないハムの為、肉肉しく噛むほどに味が出て、
口に入れた瞬間に広がるスモークの香りが食欲を駆り立てます。

ネットを取り外し、1cm位にスライスしてハムステーキとして炙ってもよし、
薄くスライスしてワインやお酒の肴にどうぞ。そのままでもお召し上がり頂けます。
 

送料一覧表

※税込料金です。
北海道 青森 岩手 宮城 秋田
1,500円 1,230円 1,230円 1,120円 1,230円
山形 福島 茨城 栃木 群馬
1,120円 1,120円 1,120円 1,120円 1,120円
埼玉 千葉 東京 神奈川 新潟
1,120円 1,120円 1,120円 1,120円 1,120円
富山 石川 福井 山梨 長野
1,120円 1,120円 1,120円 1,120円 1,120円
岐阜 静岡 愛知 三重 滋賀
1,120円 1,120円 1,120円 1,120円 1,120円
京都 大阪 兵庫 奈良 和歌山
1,120円 1,120円 1,120円 1,120円 1,120円
鳥取 島根 岡山 広島 山口
1,330円 1,330円 1,330円 1,330円 1,330円
徳島 香川 愛媛 高知 福岡
1,330円 1,330円 1,330円 1,330円 1,500円
佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎
1,500円 1,500円 1,500円 1,500円 1,500円
鹿児島 沖縄 離島
1,500円 1,550円 1,550円

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